怎樣做零食口袋餅好吃
1、酵母粉放入溫水中,拌勻後靜置約5分鐘使其溶化,再倒入麪粉中拌勻,再揉成光滑的麪糰,將揉好的麪糰蓋起來,放置於溫暖處發酵約2小時,將發酵好的麪糰放在案板上反覆揉壓,充分地揉壓出裏面的空氣。
2、擀成約0.3釐米厚的長方形麪皮,在麪皮上均勻地刷上一層薄油,然後沿長邊捲起來成長條。
3、切成約45克重的小劑子,將小劑子的四個角抓疊在一起,整理成圓球形將收口朝下,按扁,再擀成約0.5釐米厚的牛舌狀餅胚。
4、做好的餅胚用溼紗布蓋起來,再餳20分鐘,平底鍋內刷一層薄油,下入餳好的餅胚。
5、小火,烙黃一面後翻面,烙至兩面金黃中間鼓起熟透後取出。
6、從中間攔腰切開,口袋餅就做好了,中間再裝入自己喜歡的菜即可食用(我放的是鹽菜炒肉末,味道非常棒哦)(根據自己的喜好來放)。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...