白玉菇西紅柿炒雞蛋的做法

1、工具/原料：白玉菇、西紅柿、雞蛋。

2、把的切塊，白玉菇放入鍋中燙一下，撈出，鍋中倒入兩個把它炒熟，盛出備用。

3、鍋中加入西紅柿翻炒一下，加入白玉菇，雞蛋。加入鹽，白糖，蠔油，翻炒均勻，撒上蔥花就可以出鍋了。