秋葵能不能不焯水直接炒着吃呢,秋葵可以不焯水直接炒着吃嗎
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1、秋葵不焯水可以直接炒吃。秋葵含有豐富的營養物質,肉質較嫩,只不過其中含有一定的草酸及鞣質,有礙於其它營養物質的吸收,並且草酸攝入過多,容易增加患結石的風險,而焯水可以去除其中的草酸和鞣質,但要是沒有焯水的話,直接炒了,這兩種物質也能有效的減少的,可以食用。
2、秋葵不焯水沒有毒。秋葵是可以直接生吃的一種蔬菜,其中並沒有含有能讓人產生中毒的成分,不焯水的秋葵,只不過是口感差一些,並不會產生毒素,可以食用。
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判斷螃蟹死活的方法有哪些
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荔枝飲品製作方法
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土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
可以做拔絲土豆,具體做法如下:1、主料:土豆(黃皮)300克。調料:植物油40克,白砂糖100克,澱粉(豌豆)20克。2、將土豆去皮洗淨,切滾刀塊,拍上幹澱粉。3、鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時,下入土豆塊炸透,至色澤金黃時撈出,瀝乾油。4、鍋置中火上,放入少許油,下入白糖,慢慢熬...