海蔘的簡單做法怎麼做好吃的海蔘
特色美食2.72W
1、原料:泡發海蔘、蔥、姜、甜麪醬、老抽、生抽、白糖、澱粉。
2、蔥切段,薑切片,海蔘可以不切小塊,把老抽、生抽、甜麪醬、澱粉、蠔油加少許清水攪拌均勻備用。
3、油熱後加入薑片和蔥段,蔥段稍微煎的有點發黃後加入海蔘。
4、因爲海蔘已經熟了,所以翻炒幾下就可以。
5、加入調好的醬汁,煮開後,小火收收汁即可。
6、海蔘湯汁這次有點多,不過味道不錯,多餘的湯汁拌米飯和麪條都不錯。
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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