如何清洗金桔

1、用淡鹽水浸泡後然後撈出擦乾對半切開，挑去金桔中間的核。

2、或是，取一個臉盆，將一匙小蘇打粉放入並攪拌至充分溶解。將金桔放入盆中，浸泡10分鐘，充分去掉農藥殘留。倒掉小蘇打水，用清水沖洗兩遍。將少許鹽加入一杯涼開水中攪拌至溶解，鹽水能夠起到殺菌作用。將鹽水倒在金桔上均勻浸透後倒掉，這樣就可以把金桔清洗的很乾淨了。