製作通心粉沙拉的方法

1、在一鍋水中加入少許鹽，煮沸後放入通心粉。

2、通心粉煮熟後撈起，在冰水中冰鎮，再瀝乾水分備用。

3、將雞胸肉去皮汆燙至熟，待涼後用手撕成絲狀備用。

4、將備妥的材料一起混合攪拌均勻，淋上芝麻蛋黃醬，最後再用少許香菜做裝飾即可。