開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

雞蛋炒雙菇

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

雞蛋炒雙菇

材料

雞蛋:3個;真姬菇:1把; 胡蘿蔔: 半根; 小蔥:1棵;食鹽:1小勺;胡椒粉:1小勺;植物油:適量;

雞蛋炒雙菇的做法

準備好原材料;雞蛋放入碗中加適量鹽打散;燒熱鍋,加入適量的油,將蛋液放入

雞蛋炒雙菇 第2張

待蛋液煎至定型後,再將其鏟成小塊後盛出;鍋中再放入少許油,加入胡蘿蔔塊翻炒;微微煸出紅油後下入準備好的雙菇翻炒

雞蛋炒雙菇 第3張

雙菇炒出水分後煮上一兩分鐘,加入鹽、胡椒粉調味;加入雞蛋,翻炒幾下;出鍋前加入小蔥,翻炒均勻後關火

雞蛋炒雙菇 第4張

雞蛋炒雙菇 第5張

雞蛋炒雙菇 第6張
標籤:雙菇 雞蛋