藕時間長了發黃是否能吃
1、切開藕心發黃,若沒有出現異味,一般是能吃的。藕心發黃多數是由於存放的時間過長導致水分大幅度的流失所造成,未產生有毒、有害的物質,不會對人體健康造成不利的影響。但如果出現異味則不建議吃,因爲藕可能已經發生變質,滋生大量細菌,人食用後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,對人體健康不利。
2、蓮藕的營養價值較豐富,含有維生素、植物蛋白質、膳食纖維等,適量食用可以爲人體補充營養,對人體健康有利。另外蓮藕中含有較多的膳食纖維,能促進胃腸道蠕動,在一定程度上起到緩解便祕的效果。中醫認爲蓮藕性寒涼,脾胃虛弱的人羣不宜過量食用,以免加重相關症狀。此外若對蓮藕過敏,則不宜吃,以防出現過敏症狀,如皮膚紅疹、嘔吐等,對人體健康不利。
3、建議在購買蓮藕時儘量選擇新鮮的蓮藕,新鮮的蓮藕不僅風味更佳,營養也會更加豐富。此外,若買的蓮藕較多,建議及時將買回來的藕放在陰涼通風處保存,並儘快食用,以免發生變質等。
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...