開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

蝦粉是怎麼做的呢

蝦粉是怎麼做的呢

1、冷藏保鮮,可以保存兩個月內。保存時,把制好的蝦粉用玻璃瓶或塑料飲料瓶裝好密封,裏面放上乾燥劑和除氧劑,乾燥劑可以選擇海苔等小食品中使用的生石灰包,除氧劑可以選擇茶葉等中使用的鐵粉除氧劑。

2、蝦粉是一種以蝦肉或者蝦皮爲原料,經過加熱或者微波烘乾後,通過研磨製成的一種小顆粒狀者纖維狀的物質。蝦粉一般常作爲副添加到主料中,用來增加一定的誘魚效果。

標籤:蝦粉