微波爐怎麼加熱酸奶,微波爐介紹
1、微波爐加熱酸奶的方法:將酸奶放入可微波爐加熱的容器中,用中檔火力加熱25秒左右,加熱後搖勻即可。一般不建議用微波爐加熱酸奶,酸奶加熱溫度超過42度時,酸奶中的乳酸菌等益生菌會發生衰亡,使得乳酸菌的活性大幅度下降,人體吸收的營養成分也會下降。
2、微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。
3、微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因爲攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般爲500~1000瓦。
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