甘蔗削皮後能放冰箱保鮮嗎

1、甘蔗削皮後能放冰箱保鮮；

2、甘蔗削皮在冰箱中能保存2—3天。 甘蔗水分和糖分都很豐富，所以削皮後的甘蔗不宜在常溫下直接存放，這樣很容易出現甘蔗失水過多，甘蔗變幹，口感變差。

3、去皮切好的甘蔗，如果不放在冰箱中，幾乎只需半天時間就會失水過多，變白，變幹，冰箱中溼度相對較高，能緩解甘蔗的失水，因此能保存2—3天，但是還是建議儘快吃完，以免口感不好。