炒豆芽菜的做法，清炒豆芽菜的做法介紹

1、主料：豆芽、蔥。配料：醬油(5克)，鹽(3克)，味精(2克)，植物油(20克)。

2、將豆芽洗乾淨備用。

3、蔥切蔥花備用。

4、植物油倒入鍋中，熱鍋冷油。

5、將豆芽倒入鍋中烹炒。

6、炒略軟後，倒入蔥花、醬油、鹽、味精進行調味然後裝盤即可。