紅豆薏米怎麼炒熟打粉

1、赤小豆和薏米洗淨，浸泡夜，晾乾備用。

2、將晾乾的薏米倒入鍋中，小火慢炒30分鐘左右，炒至薏米飄香、微黃即可。

3、將晾乾的赤小豆倒到鍋裏，小火慢炒至表皮發暗，變成暗紅色即可。

4、將炒好的薏米和赤小豆放入料理機中，再加入乾燥的冰糖打磨成粉。

5、待粉質夠細的時候，將紅豆薏米粉倒出來，過篩，將大顆粒的渣過濾出來。

6、將大顆粒的炸倒入料理機中再次粉成粉末，將所有粉密封裝好就可以了。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

薏米赤小豆怎麼打粉

準備材料：主料紅豆（赤小豆）、60克薏米60克、輔料白砂糖30克。

製作步驟：

1、準備好紅豆和薏米

2、紅豆用水清洗後倒掉水

3、薏米用水清洗後倒掉水

4、紅豆和薏米分別加適量的水泡30分鐘左右

5、紅豆和薏米倒掉水後瀝乾水份

6、紅豆放不粘鍋裏小火慢炒，紅豆份量少，大概10分鐘就可以炒香了

7、薏米放不粘鍋裏小火慢炒

8、把炒好的紅豆，薏米，白砂糖放入破壁機杯子裏

9、破壁機安裝到位，4檔打10秒，切換6當瞬轉10秒，反覆6次

10、這樣打出來的紅豆薏米粉比較細膩，不需要過篩；如果用料理機打的不夠細膩可以過篩後再打一次即可。

紅豆薏米磨粉要炒熟嗎 紅豆薏米一起炒還是分開炒

1

紅豆薏米磨粉要炒熟嗎

需要。

步驟：

1.紅豆和薏米各500克洗乾淨，熱鍋，鍋熱把薏米和紅豆放鍋裏炒熟。

2.把炒熟的薏米放入攪拌機裏研磨成粉，薏米粉要過篩，把剩下的渣倒入一旁留着最後再打一遍，防止浪費。

3.把紅豆裝在攪拌杯裏，打成紅豆粉，然後過篩，渣也倒入一旁，是跟研磨薏米一樣的步驟。

4.把磨好的紅豆粉和薏米粉混合在一起，要食用的時候直接用開水沖泡就可以變成好喝的紅豆薏米糊了。

2

紅豆薏米一起炒還是分開炒

可以一起炒，也可以分開炒。

如果要用紅豆薏米磨成粉的話，可以一起炒，也可以分開炒，不過需要注意的是，如果要一起炒的話，可能紅豆和薏米炒熟的時間和溫度不一樣，所以建議還是分開炒比較好，這樣可以炒的熟而且更加受熱均勻，炒熟之後再磨成粉，一方面會比較容易，另一方面，炒熟的紅豆和薏米磨成粉後有特殊的香氣，而且還可以直接泡着喝。

3

紅豆薏米粉可以當早餐吃嗎

可以。

紅豆薏米粉可以在早上的時候直接用開水泡着喝，味道十分香，還可以促進食慾，而且紅豆薏米打成粉之後，會變得口感香甜黏稠，其中含有蛋白質、碳水化合物、維生素、微量元素等多種營養成分，而早上人體經過一晚上的消耗，需要補充大量營養，而且早上也是人體消化吸收功能最好的時候，將紅豆薏米粥當早餐食用可以更好的吸收其中的營養成分，不過需要加一些食物作爲鋪墊。

4

紅豆薏米粉可以減肥嗎

可以作爲減肥餐之一。

紅豆薏米粉的熱量不是很高，所以可以作爲減肥餐之一，不會導致發胖的情況，而且紅豆薏米粉泡出來之後會變得十分濃稠，這樣有助於飽腹，有利於減少對於其他食物的攝取，可以幫助減肥。

怎樣自己製作紅豆薏米粉？

1、紅豆和薏米1:1比例，洗淨備用

2、倒入幹鍋中小火反覆翻炒，炒20分鐘左右，直至炒熟變色

3、炒好的紅豆薏米晾涼，注：如果不確定有沒有熟，可以嘗一粒，脆脆香香的就是熟了

4、晾涼後的紅豆薏米倒入破壁機，選擇攪拌鍵，開始攪碎成粉末狀

5、大概二分鐘左右就可以，隨時觀察着，覺得攪好了就按暫停鍵

6、攪拌好的的粉末倒出過篩，這樣粉質更細膩，口感更好

7、過篩到最後可以看到，攪拌好的粉末幾乎沒有大顆粒，都可以過篩

8、篩好的粉末，非常細膩，裝進密封容器，以後用水衝着喝就可以了，可以做早餐也可以做輔食，有祛溼的功效

紅豆薏米粉怎麼做

紅豆薏米粉可以說是非常不錯的祛溼佳品，那麼自己在家如何做紅豆薏米粉呢？下面跟我一起來看看吧。

01

首先準備好紅豆和薏米，並且分別倒入在碗裏面，接下來就能把這些放在清水下面沖洗乾淨。

02

清洗完紅豆和薏米之後，接下來就能放在鍋裏面炒，差不多半個小時左右的時間，看到薏米的顏色有變化，就能出鍋了。

03

接下來就能把炒好的薏米放在打粉機裏面，把它打成細粉就可以了。

04

最後弄好的紅豆薏米粉加入開水在裏面調成糊狀，還能根據個人喜好加點蜂蜜在裏面，味道還是蠻不錯的。

紅豆薏米粉怎樣炒熟

紅豆薏米粉做法

1、準備食材，紅小豆，薏米

2、清洗乾淨，晾曬乾。

3、放在打粉機打成粉，可以用家用的，

如果想粉更細膩些的話，建議拿到專業的打粉店加工的哦。

4、把磨好的粉，放在鍋裏炒熟。

5、晾涼後，存放在陰涼乾燥的地方，

或者放在冰箱可以防止生蟲。

紅豆薏米粉的正確做法

1.將紅豆和薏米仁混合在一起。用清水泡10分鐘，洗乾淨。濾去水分後，放入不粘的平底鍋內，開小火不停翻炒。一直炒到薏米仁變黃的樣子，我大概炒了十分鐘左右。

2.仔細看一下，薏米仁到這種顏色就可以關火了。別炒糊了。

3.剛炒好的紅豆薏米很燙手，最好涼到室溫以後再打粉。因爲破壁機高速旋轉會產生熱量。將涼了的紅豆薏米倒入杯子中，然後啓動研磨程序，大約2:40分。

4.一開始需要用攪拌棒輔助一下，後面就不用管了，杯子裏的粉末會自己旋轉的。

5.程序結束後，粉末已經挺細膩了。如果你覺得粉末不夠細的話，可以用篩網先過濾一遍，篩出來的粗顆粒再幹磨一下。

6.不過用破壁機打的粉一般都很細膩了。

7.之後取差不多25-30克，然後衝入100克的熱開水，攪拌成糊。

8.等到不那麼燙手以後，再加入蜂蜜拌勻。如果加糖的話，一開始就跟粉一起沖水就開了。

9後加蜂蜜是因爲蜂蜜在高溫下容易營養流失。

自己怎麼做薏米紅豆粉

紅豆薏米粉的做法：準備好紅豆、薏仁、洗乾淨，先晾乾了，或者曬乾然後打成粉密封，再放入冰箱把保存就可以了。

“拓展資料”詳細步驟如下：

做法：

將紅豆和薏米倒入碗中。

2.將其淘洗乾淨。

3.倒入無油的鍋中，開中小火進行炒制。

4.炒大約20到30分鐘左右，薏米變黃即可出鍋。

5.晾涼後放入打粉機內，將其打成細粉。

6.再過篩。

7.濾出來的粗粒可以再次加工。

食用方法：

每日1-2次，每次取10-20g放入杯中，用開水沖泡，攪拌均勻後即可食用(本品不含蔗糖，可根據個人喜好及需求添加適量白砂糖、牛奶、蜂蜜調味)

紅豆薏米煮熟曬乾能磨粉嗎?

不能。

紅豆和薏米煮熟後紅豆就會開花了，在曬乾了。磨成的也不是粉末了。

最好的是將紅豆和薏米炒熟之後磨成粉。或者磨成粉之後在炒熟了。

紅豆薏米粉的製作步驟

準備材料：紅豆500克，薏米500克，料理機。

製作步驟：

1、講紅豆和薏米分別洗乾淨，晾乾備用。

2、晾乾的紅豆放進鍋中翻炒，變成暗紅色之後出鍋。

3、晾乾的薏米在放進鍋中翻炒，小火，變成之後出鍋。

4、紅豆和薏米放涼之後倒進料理機中，打成粉末即可。

紅豆薏米粉的功效：紅豆薏米粥有去溼的作用，平時可以適當喝些，對有痰溼體質的人，有緩解痰溼症狀的作用，同時紅豆薏米中含較多的膳食纖維和維生素B，能促進體內脂肪代謝，對減肥也是有一定效果的。

注意事項：

1、沖服的時候最好用熱水衝開食用，因爲生的豆粉不但不容易消化，而且進入人體之後容易引發胃腸道脹氣等症狀。

2、紅豆薏米清熱祛溼是絕佳搭配，但是因爲兩者性涼，適宜夏季服用。

紅豆薏米粉怎麼做如何做好吃

主料

紅豆500g    薏米500g    

紅豆薏米粉的做法步驟

1. 紅豆薏米淘洗乾淨！我洗了五遍！暫且不管網上買的紅豆薏米粉有沒有摻麪粉，也一定沒咱自己做的乾淨！晾曬乾水份。

2. 小火加熱，翻炒，不停的翻炒，自己吃不嫌麻煩，炒18分鐘左右，直至薏米變黃，不用擔心熟不熟的問題。

3. 將炒好的紅豆薏米分批用料理機打磨成粉，因爲料理機不可以長時間工作，所以要有耐心，有間斷的打磨。

4. 將打磨好的紅豆薏米粉再次進行翻炒，去除水分，確保熟透。同樣要一直翻炒。3分鐘左右即可。

5. 過篩裝罐，篩出的大顆粒，再一次打磨就好了。

6. 吃的時候，直接用開水沖泡即可。我是用料理機打的。放入兩勺自制的紅豆薏米粉，三個去核大棗，8成滿的開水，啓動料理機10秒，一杯香濃透着棗甜的紅豆薏米糊就做好了。

薏米和紅豆怎麼磨粉，要炒熟嗎

薏米和紅豆一起磨粉的時候是需要炒熟的。

拓展資料：紅豆薏米粉的製作流程

把紅豆和薏米各500克洗乾淨，，熱鍋，鍋熱的差不多的時候，把薏米和紅豆放鍋裏炒熟。

把炒熟的薏米放入攪拌機裏研磨成粉，注意薏米粉要過篩，再剩下的渣倒入一旁留着最後再打一遍，防止浪費

接着把紅豆裝在攪拌杯裏，打成紅豆粉，然後過篩，渣也倒入一旁，是跟研磨薏米一樣的步驟。

把磨好的紅豆粉和薏米粉混合在一起，紅豆薏米粉就做好了，要食用的時候直接用開水沖泡就可以變成好喝的紅豆薏米糊了。