如何做烤秋刀魚，烤秋刀魚做法介紹

1、秋刀魚適量、鹽適量、橄欖油適量、胡椒粉適量。

2、清洗乾淨 去腮去內臟備用。

3、控幹水分 魚身均勻的抹上鹽 胡椒粉 橄欖油醃製十分鐘。

4、魚身上每隔一寸劃一刀 送入烤箱220C烤20分鐘。

5、準備好酸果。

6、等待中。

7、二十分鐘後即可取出食用。