盒子的做法,餡餅盒子的做法介紹
1、主料:小白菜200克、豬肉餡200克、木耳30克、香菇醬30克、麪粉300克、溫水165克。
2、輔料:鹽1小勺、蔥花5克、油2勺、香油2滴、生抽10克、調餡王1小勺。
3、和麪 300克麪粉 開水80克,清水80克,油2勺,和成麪糰,餳30分鐘,軟而不粘手的面。
4、準備小白菜,木耳,香菇醬。
5、將小白菜,木耳,香菇醬和表中的調料一起拌勻備用。
6、和好的面裝進保鮮袋 ,餳30分鐘。
7、麪糰搓條下劑子,劑子要擀成全一樣厚度的,撲面一定要特少(不要中間厚邊上薄的),皮子要薄點,包餡。
8、包好捏成花邊。
9、餅鐺不用刷油,直接烙,蓋鍋蓋,全程小火,兩邊成熟了。
10、立起來烙一會,皮子餡熟了,就好了。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...