麗江好吃的餐廳推薦
麗江好吃的餐館有很多,不少來麗江旅遊的人都感嘆麗江美食的豐富,混合裏藏族特色和地方小吃,讓人回味無窮,今天就把麗江好吃的餐廳推薦給大家,如果想要去旅遊的小夥伴,趕緊看看吧!
麗江好吃的餐館排行榜?
NO1滇廚餐廳·小鍋巴納西美食
這家餐廳位置還是很好找的,在五一街,整條街都很好看,來往的人很多,隨便一問就可以找到了。這家店主要是吃納西風味的菜餚,比如納西烤肉、馬幫烤魚、水性楊花、麗江粑粑等等,這些都是店裏面的招牌菜,尤其是納西烤肉,可以說是一絕,不僅鮮香,口感也很豐富,配上芝麻和薄荷葉,味道更好。
推薦:祕製滇味香腸,納西烤肉,麗江粑粑,水性楊花
地址:金虹路1號
NO2江措魚莊·三文魚火鍋
都知道麗江的三文魚相當的有名,很多來旅遊的人都想要嘗一嘗,爲你推薦這家吃三文魚的好地方,那就是江措魚莊,位置在五一街振興巷裏面,位置有點偏,記得一定要早去,晚了一般沒有位子,三文魚火鍋是店裏的招牌,一定要吃,有紅湯,清湯,也有鴛鴦鍋,口味還是可以滿足的,菜品很豐富,火鍋有濃濃的牛油香味,非常鮮美。
推薦:酸湯火鍋,三文魚火鍋,火鍋面,麗江粑粑
地址:麗江古城-1街振興巷
NO3:雪山雲朵野生菌火鍋
這也是一家很有云南特色的餐廳,主要是吃特色雲南菜,環境可以說是非常好了,一進去就能感受到舒適感,裝修很精緻,菌菇火鍋是必點的,配上雞樅、牛肝菌、竹蓀等食材一起吃,味道很好,一般菌菇鍋裏面會加上土雞,燉出來的湯鍋味道鮮美,營養也很好,吃之前可以先喝湯,再涮菜品。
推薦:菌湯鍋底,菌火鍋,雞油菌,松露菌,砂鍋松茸燜飯
地址:花馬街S-4-16號(百歲坊背後龍潭廣場農村信用社對面)
NO4:小鍋飯
這家小鍋飯位於束河古鎮,還是很火的,店面位於小河的旁邊,可以一邊吃飯,一邊欣賞古鎮的美景。推薦吃這家的雪山魚,是清蒸的,所以口感比較鮮美,沒有腥味,價格也不貴,小鍋飯最好吃的還是銅鍋洋芋燜飯,基本上是吃光的節奏,巴東烤肉油炸的,口感很脆,還有很多素菜可以吃,值得推薦。
推薦:臘排骨火鍋,小白菜豆腐湯,納西烤肉,巴東烤肉,幹鍋犛牛肉,雪山魚
地址:麗江市古城區束河古鎮
NO5:隔鍋香小龍蝦
吃小龍蝦就要到隔鍋香了,這家店在五一街附近,在麗江名氣很大,經常是去了但是沒位子,每天爆滿。如果你愛吃小龍蝦可以去這裏試試,小龍蝦做得香辣入味,這家店的龍蝦分了三個檔次,按個賣,選擇很多,不少人會選擇來這裏吃宵夜,除了小龍蝦,這裏的菜品也很不錯,生魚片,炸魚,汽鍋雞等等。
推薦:香辣蟹,納西雞豆涼粉,水性楊花,土豆犛牛肉,東巴土豆餅,清蒸雪山魚,祕製滷牛肉
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...