空氣炸鍋炸雞腿的方法有哪些
1、原料:雞腿、蔥、紅燒醬油、老抽、生抽、鹽、糖、蠔油、料酒、黑胡椒粉、姜。
2、將雞腿清洗乾淨,去掉多餘的油脂部分,再用刀豎着切也刀,這樣方便入味。
3、來調一下醬汁,如果喜歡吃辣味的可以放一些辣椒粉進去。
4、把醬汁倒入切口的雞腿裏,用手反覆按摩揉搓,使之入味。
5、再把蔥姜切絲備用。
6、放進雞腿裏再次揉搓入味,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏醃製4小時以上,醃製的時間比較長會更入味。
7、把醃好的雞腿放到空氣炸鍋的炸籃裏,儘量每個之間留有一定的空間,這樣炸出來的顏色更好看,也更容易炸透入味。
8、空氣炸鍋溫度設定在200度,時間爲23分鐘左右,不需要預熱。
9、時間到,看炸好的雞腿這顏色多漂亮,聞上去也是香香的,嘗一口就是香呀。
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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懶人簡單好吃的夜宵,需要怎麼製作
1、將雞蛋黃和蛋清分離,蛋黃打勻加一半量的糖,牛奶、色拉油攪勻。2、麪粉加泡打粉拌勻,倒入做法一的蛋黃液中,再次充分拌勻。3、蛋清加白醋充分打發,打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖,待蛋清變白,開始膨脹時再加餘下的糖,最後打至筷子能在蛋清中站立。4、將做法二...
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...