整個杭椒醃製方法如下
1、將買到的杭椒在水盆中泡一泡(約10分鐘),然後將杭椒把去掉,再用手輕輕地將杭椒洗乾淨,撈出、空水。
2、將杭椒上的水空幹後,稍晾乾(即杭椒上無水即可),將杭椒分別切成5毫米的小短段。
3、將姜塊洗乾淨後,將上面的水晾乾或擦乾淨,然後切成細薑絲。
4、將切好的杭椒放在一小盆中,把細薑絲也放在小盆中,然後撒入鹽、糖、味精。
5、然後用杯子量好紅酒(約半杯)和生抽醬油(約半杯),倒入盛杭椒的小盆中。
6、然後將小盆中的杭椒用乾淨筷子攪拌均勻即可。待醃4小時後,可以再攪拌一次,醃製一天後盛入乾淨的瓶中,放入冰箱冷藏室內,隨吃隨取。
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判斷螃蟹死活的方法有哪些
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荔枝飲品製作方法
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花甲怎麼吃裏面的肉可以吃嗎
1、嚴格點說,殼不能吃,內臟不能吃。2、現實中,殼確實沒人吃,內臟,基本都吃了。因此,殼裏的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其實只有將花甲在海水裏養上幾天,並滴上幾滴些清油,這樣會讓花甲吐乾淨沙子,再燒着吃纔不會有問題但不能夠避免全部去掉。...