如何製作酸香開胃的肥牛面

1、原料：肥牛200克，麪條約250克，熟芝麻適量，蔥花適量，小米辣適量，蒜末適量

2、辣椒麪適量，食用油適量，白糖適量，生抽適量，陳醋適量。

3、在碗中放入蒜末，蔥花，熟芝麻，小米辣，辣椒麪，食用油，澆熱油激出香味後，在放入白糖，攪拌均勻備用。

4、將水煮開，肥牛下鍋煮熟，控水撈出備用 ，再放入麪條，生抽，醋。

5、麪條煮熟後，放入肥牛，就能享用好吃的酸香開胃肥牛面啦。