炒饃怎麼做好吃又簡單

1、食材：饅頭1個、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量

2、饅頭切方塊，蔥切小段。

3、起鍋燒油。

4、蔥放油鍋中烹香。

5、然後鍋中倒入切好的饅頭翻炒。

6、翻炒的時候往鍋中加入適量的水，可以不是太乾。

7、加入少量的鹽調味翻炒。

8、往鍋中磕雞蛋翻炒。

9、然後再加入少量的鹽調味翻炒。

10、翻炒到這個程度，就可以出鍋。