如何做簡單蔬菜拼盤，簡單蔬菜拼盤做法介紹

1、原料：黃瓜、胡蘿蔔、小番茄。

2、黃瓜切薄片。

3、切一個厚度爲兩釐米的黃瓜片把中間去掉。

4、切好的黃瓜片放一點鹽淹5分鐘左右。

5、整齊的擺放，從上往下捲起來。

6、拿幾片擺在黃瓜圈裏。

7、再將捲起來的黃瓜放在中間，這樣就完成了。

8、將黃瓜切兩半，再斜着切，前兩刀不切斷，第三刀切開，中間一片捲起來擺在盤中。

9、中間可以放任何花樣裝飾。

10、用胡蘿蔔切片，放鹽淹5分鐘，將蘿蔔捲起來，用牙籤固定。做出三朵花。

11、同樣方法，可以擺出各種花樣加上小番茄裝飾即可。