開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

白焯羊肉丸如何做,白焯羊肉丸做法介紹

白焯羊肉丸如何做 白焯羊肉丸做法介紹

1、羊肉 適量。

2、羊肉切片後剁碎,想要彈牙,可以在剁的過程加一點鹽進去一起剁。

3、剁好的羊肉末用手將它摔至起膠,然後加入生粉、生抽、糖拌勻,再摔幾下,最後加入花生油拌勻。

4、鍋裏裝冷水,左手拿起一些羊肉膠,用虎口擠出圓形,右手用勺子舀到冷水裏,全部做好後,開火煮熟出鍋就可以了!

標籤:羊肉 白焯