鱸魚籽能吃嗎

1、鱸魚籽是可以吃的。

2、鱸魚籽中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，孕婦在懷孕期間可以適量吃一些，這對於養胎是有好處的。鱸魚籽的做法也很簡便，可以將鱸魚籽清洗乾淨，在鍋中倒入食用油，油熱後放入蔥姜爆炒，炒出香味後放入鱸魚籽，加一點水，倒入料酒、醬油、鹽等調味劑出鍋後即可食用。

3、如果買的鱸魚中含有魚籽，可以一起清蒸食用，鱸魚肉質鮮美，營養豐富，可以和豆腐一起燉，更有利於蛋白質等營養物質的補充與吸收。