青蘿蔔好吃的做法,青蘿蔔怎麼做好吃又簡單
1、青蘿蔔燉臘肉。做法:青蘿蔔臘肉姜鹽雞精。把臘肉用涼水泡軟,多泡幾小時。洗淨切成大塊,青蘿蔔洗淨切成大塊,姜切成片。把鍋燒熱,加入切好的臘肉快速翻炒扁出油。炒成金黃色。把油倒出,加薑片青蘿蔔塊。大火翻炒一會。加入涼水,大火燒開。倒入燉鍋裏大火燒開,改小火燉50分鐘,加鹽嘗味,加雞精出鍋功效:這道菜品適用於消化不良的的人羣,以此方法服用青蘿蔔能夠促進腸道的蠕動,從而起到有一定的促進消化與吸收的功效。
2、排骨青蘿蔔湯。做法:豬排骨、青蘿蔔、豆油、鹽、料酒、蔥段、薑片、醋、花椒、香菜末。將排骨洗乾淨改刀成1寸長段,青蘿蔔洗淨切成塊或片。坐鍋點火放入豆油,油溫5成熱時,倒入排骨段翻炒,加入料酒、花椒、蔥段、薑片、鹽開燉,燉一小會兒後,放入青蘿蔔再燉,燉至肉離骨,出鍋時撒入香菜末和醋即可。功效:此道菜品適合於腸胃功能不佳的患者,青蘿蔔和排骨一起燉湯營養價值豐富,並且有一定的保護腸胃健康的功效。
3、青蘿蔔燉蝦。做法:大蝦洗淨後,剪去蝦槍;蝦鬚;蝦腳備用,青蘿蔔去皮,洗淨切絲,放入容器中,加入鹽2克,拌勻醃製10分鐘,然後用清水衝淨,擠幹水分備用,鍋中放油,放入一半的蔥花,倒入蘿蔔絲,反覆小火煸炒,將蘿蔔的青芥辣味進一步炒出,盛出備用。另起鍋,放油爆香蔥姜,放入大蝦,二面煎黃,調入料酒;醬油;少許開水。放入濃湯寶一個煮開。濃湯寶煮開。放入籮卜絲,小火煮1分鐘後,調入少許鹽;胡椒粉。臨出鍋前撒入香油即可。功效:此道菜品適用於患有高血壓、高血脂的患者食用,青蘿蔔和蝦一起燉食營養價值高,有降血壓、降血脂、補充營養物質的功效。
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...