培根炒藕丁做示介紹

1、培根改刀切成小塊。

2、蓮藕洗淨去皮，切成丁。

3、鍋中加入少量的油爆香蔥碎，下入配煸炒。

4、加入藕片繼續煸炒1分鐘。

5、加入生抽 鹽和少量的水，煸炒至湯汁收幹。

6、加入雞精調味，撒上油菜葉翻炒均勻即可。