白菜炒腐竹做法竅門,怎麼做白菜炒腐竹
特色美食3.07W
1、食材:白菜300克、腐竹300克、辣椒適量、蔥一小段、姜一小塊。
2、清洗好白菜。
3、把腐竹泡軟。
4、備好蔥姜、辣椒。
5、鍋中放油,把蔥姜、辣椒放入爆香,然後放入腐竹。
6、1分鐘後放入白菜炒拌,可加少量水。
7、白菜略軟後,放入鹽、雞精,即可出鍋。
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