空氣炸鍋做豆沙麪包的方法和步驟
1、用料:麪粉150克、糖45克、奶粉20克、涼水100克、黃油適量、蛋液適量、紅豆沙適量。
2、做法:麪粉、糖、奶粉、涼水依次倒入盆裏攪拌均勻;
3、取出用手揉3分鐘;
4、放入一勺黃油,將麪糰和黃油搓到充分揉和在一起;
5、手捏麪糰一角甩一下,對摺再甩, 如此反覆10分鐘;
6、麪糰可以撐開就可以了;
7、麪糰分成5份,紅豆沙準備好5份;
8、一個麪糰一個紅豆沙;
9、把紅豆餡包在麪糰裏;
10、全部紅豆餡包好;
11、取一個麪糰用擀麪杖擀平;
12、用刀子把一邊劃開,不要劃破背面;
13、翻一個面,然後捲起來;
14、捏住兩端收口;
15、塗上蛋液;
16、塗上蛋液,放置30分鐘,等待醒面;
17、放入空氣炸鍋180度烤20分鐘;
18、香酥可口的豆沙麪包好了。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...