韭菜花醬如何保存

1、做得多的話就把韭菜花醬成小份，一份夠一天的量用小塑料袋包好，然後放在冰箱的冷凍層裏，每次吃的時候拿一份。

2、做得少的話就直接放在冰箱上面的冷凍層就可以了。但需要注意的是，韭菜花醬最好是用玻璃容器盛裝，不能用鋁盆盛裝保存，不然容易發生化學反應，導致韭菜花醬變味。