活蝦處理方法,活蝦要怎麼處理
1、首先多次清洗蝦,將蝦表面的髒東西洗淨,然後先去除活蝦的蝦腳和蝦鬚,用剪刀把這些先剪掉,注意這步一定不要省略,蝦腳處很容易藏污納垢,不容易清洗乾淨,那麼把他們剪掉就是最好的辦法了,處理完蝦腳和蝦鬚我們進行下一步。
2、處理蝦槍,蝦槍處非常尖銳鋒利,小心刺破手指,如果不小心被刺破一定要及時將污血擠出,再用流動水沖洗。將蝦槍剪掉後,就可以將蝦腦和蝦胃去除,各位寶媽想要給寶寶吃,最好將蝦頭處的蝦腦和蝦黃和蝦胃去除,蝦頭處很容易有重金屬成分,最好不要給寶寶食用。
3、最後一步,那就是處理蝦線。我們可以拿起蝦,找到蝦的第二節與第三節中間的位置,在這個位置用牙籤挑出蝦線,注意不要太過用力,很容易將蝦線拽斷。也可以將蝦開背,直接取出蝦線,這種方法更加簡單,只是會增加一個開背的過程。
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...