如何識別花茶的質量
特色美食3.06W
1、掂重量。買花茶時,先抓一把茶稱重,仔細觀察是否有花片、莖和碎片。高品質的花茶比較重,不應該有這些東西;低品質的花茶比較輕,允許有少量這些東西。
2、看外形。花茶的形狀緊密圓直、顏色烏綠均勻,光亮爲好;相反,條索粗鬆扭曲、黃暗的顏色不好,甚至是陳茶。
3、聞味道。聞一聞是否有其他不應有的異味(花茶容易吸收其他異味),然後放在鼻子下面深入嗅一聞,辨別花香是否純正。質量好的花茶香氣沖鼻;如果香氣不濃,就沒有這種感覺。
標籤:花茶
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