洋蔥和什麼吃有營養
1、牛肉:洋蔥可以去除牛肉的羶腥,洋蔥富含維生素和礦物質,牛肉富含蛋白質和礦物質,二者搭配非常合適。
2、豬肝:豬肝補血益氣、養肝明目,洋蔥可以爲人體提供豐富的維生素、礦物質等營養,二者搭配,不僅味道鮮美,還非常適合經常用電腦、視力下降的學生和上班人羣。
3、紅葡萄酒:洋蔥和紅葡萄酒搭配是非常好的降脂、降壓、降糖的組合,是三高人羣和動脈硬化患者的食療佳品。
4、黃瓜:由於洋蔥與蔬菜一起涼拌所製作而成的涼拌洋蔥是一道很受歡迎的家常菜,生洋蔥直接切絲涼拌,既爽口又富有營養。洋蔥可以搭配多種蔬菜涼拌,常見的有胡蘿蔔、黃瓜、木耳、香菜等,也可以搭配粉絲來增加口感。眼疾患者和對洋蔥過敏者忌食,體質偏熱者要少吃。
-
意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...
-
新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...
-
自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
-
菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...