小米粥可以和哪些食材一起煮
1、煮小米粥的時候加一點五穀雜糧,五色雜糧有大棗、赤豆、紅薯、蓮子、百合等,我們熬成的時候,它風味各異,煮到比較稠,這樣的時候,都是最具營養的,它可以起到安眠的作用。尤其適合於食慾欠佳、貧血、體質虛弱以及失眠的人。
2、煮小米粥的時候加一點牛奶,很多人都以爲牛奶可以單獨喝,或者是配麪包吃,其實牛奶還可以配小米一起煮,營養好,能助眠。等到小米粥煮熟的時候,再加入牛奶,一起攪拌,如果家裏面有蜂蜜的話就更好了。
3、煮小米粥的時候加一點南瓜,南瓜中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,排出體內毒素。特別是秋季,南瓜正好成熟了,多多食用,提高免疫力,少生病。用南瓜和小米一起搭配,對人的身體是有很大好處的。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...