西瓜醬怎麼熬
1、西瓜900克,細白砂糖600克,檸檬3個。
2、將西瓜外皮綠色的部分去掉,然後將白色的部分切成丁,留出紅色的西瓜肉部分。去籽。
3、接着準備一個厚炒鍋,將西瓜,糖和檸檬放入其中並用中火煮沸,讓它慢慢沸騰2小時,中間適時攪動一下即可。特別要注意的是混合物的溫度要在105度,這樣才能做成果醬。
4、把用來裝果醬的玻璃罐和蓋子放在開水裏至少煮5分鐘。然後把果醬倒進玻璃罐裏至約離瓶口1釐米的位置。用小刀在裏面攪動一下,去除氣泡,然後用乾淨的溼紙巾擦一下瓶口邊緣,再擰緊蓋子。
5、然後把罐子放在一個深鍋裏,倒進水,水位到瓶身的一半。大火燒開水後,把瓶子放倒,如果需要,加入更多的沸水直至水位高出瓶子約2釐米。水燒開後蓋上蓋,煮10分鐘即成。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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河北二月二吃的食物
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銀耳的做法大全家常菜
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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