麪粉南瓜餅怎麼做

1、食材：南瓜500ML、麪粉適量、食用油適量。

2、南瓜洗淨，去皮去瓢，切成小塊。

3、放入電飯煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。

4、加入麪粉，搓揉成團，揉均勻後放在一旁醒發15分鐘，取雞蛋大小的麪糰搓揉成團，做成小圓餅，鍋中放少許油，燒熱後將南瓜餅放入，炸至兩面金黃即可。