納豆蘑菇沙拉做法介紹,納豆蘑菇沙拉怎麼做
1、原料:納豆50克、玉米粒30克、青豌豆30克、口蘑四朵。
2、調料:醬油、芥末、橄欖油。
3、撕掉包裝,上面有一層塑料膜,輕輕揭去,有一些絲黏在上面。
4、用筷子攪拌幾分鐘,會發現絲越來越多,據說那些絲非常減肥。
5、提起筷子,絲就拉了出來,在空氣中暴露幾分鐘。這個感覺和醒紅酒一樣,納豆也需要醒一醒。
6、蘑菇洗淨切片,在沸水中氽熟,可以加一點鹽,方便入味,撈出過涼待用。
7、青豌豆和玉米粒分別氽熟,放涼待用。
8、拌沙拉將醒好的納豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗,加入少量醬油、芥末和橄欖油,攪拌均勻即可。
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如何保存蒜水不變色
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