如何做涼糕
特色美食1.19W
涼糕怎麼做?
1.把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀,靜置25分鐘左右。
2.鍋中倒入適量的清水並燒開,倒入涼糕漿中,不斷攪拌均勻。
3.把涼糕倒回鍋中,使用大火燒沸,攪拌3-5分鐘,熟透後離火,倒入深盤中,冷卻至凝固。
4.使用刀具從中間劃開,將其中一半倒扣入盤中,淋上紅糖漿,撒上果料,攪拌均勻即可食用。
總結
1.把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀。
2.鍋中倒入適量的清水並燒開。
3.把涼糕倒回鍋中,使用大火燒沸。
4.淋上紅糖漿,撒上果料,攪拌均勻即可食用。
標籤:涼糕
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