如何掌握泡麪的神仙吃法
1、香辣什錦炒方便麪:
(1)食材:方便麪麪餅、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜,豆瓣辣醬、糖、雞精、五香粉、色拉油適量。
(2)洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成細條。
(3)小鍋內燒水,麪餅下鍋煮半熟,用筷子把麪條劃散,大火煮1分鐘。
(4)連水一起倒入大碗內,用漏勺把麪條內多餘的水淋淨,加一小匙色拉油拌勻待用。
(5)鍋內倒入色拉油,放豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉。
(6)倒入煮好的麪條,把麪條劃開讓其入味,加入雞精即可。
2、方便餛飩麪:
(1)食材:老壇酸菜麪餅、冷凍小餛飩、青菜。
(2)開水加鹽,焯熟青菜備用。
(3)先煮熟餛飩,再把方便麪及調料放入煮熟。
(4)把青菜放到碗裏即可。
3、泡麪鍋:
(1)食材:泡菜、泡麪、罐頭火腿、熱狗、香菇、洋蔥、豆腐、火鍋料適量、高湯、昆布粉。
(2)泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊備用。
(3)鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鐘,再用昆布粉調味既可。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...