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毛尖茶的產地,毛尖茶產地有哪些地方

1、河南信陽;產信陽毛尖,是河南特產之一。信陽毛尖屬於綠茶類,是中國十大名茶之一。河南信陽山區土壤肥沃,土壤疏鬆,間隙大,比較透氣,多爲黑土、黃土。山區晝夜溫差大,茶樹生長緩慢,營養積累多。

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2、湖南大庸;產大庸毛尖又稱茅坪毛尖,中國著名綠茶之一。湖南大庸光照充足,降雨量充沛,四季分明,最適宜種植茶葉。大庸毛尖顏色翠綠,香氣撲鼻,口感醇香甘甜。沖泡後的湯色清澈透亮,葉子肥厚可以多次重泡。

3、湖南寧鄉;產潙山毛尖,茶樹生長條件優越,潙山鄉四季分明,冬季嚴寒期短,年平均氣溫較低,光照時間長,降雨量豐富,根深葉茂,茶樹梗狀。茶葉呈片狀,顏色亮黃,沖泡後湯色鮮黃透亮,爽口醇甜。

4、其他產地;還有古丈毛尖、白馬毛尖、都勻毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖,贛州毛尖等。沖泡的茶具建議使用玻璃杯或蓋碗。一般沖泡溫度在80~85℃左右即可,溫度過高會破壞茶葉中的營養成分,影響口感。