怎麼做奶凍好吃

1、準備牛奶100克、白涼粉10克、清水100克、糖10克、蜂蜜10克、白砂糖10克、煉乳10克。

2、把所有材料都倒入湯鍋開小火。要一直攪以免粘鍋，煮至糖全部融化。

3、熬至能明顯感覺到湯汁粘關火，再攪拌幾下。

4、倒入模具中晾，這個方子不用等到完全涼就已經凝固的很，想吃涼的就等涼了蓋上保鮮膜放冰箱。

5、成型後取出就做好了。常溫下會有些許水分屬正常現象。