烤地瓜怎麼烤好吃
1、烤地瓜可以用錫紙包起來,因爲錫紙包裹住地瓜烘烤,能鎖住地瓜的水分,這樣烤出來的地瓜口感更清甜鮮嫩。當然,並不是所有的錫紙都這樣,關鍵看你使用什麼樣的錫紙。
2、烤地瓜是非常簡單的事情,但如果掌握不好時間,烤出來的地瓜不僅會糊面,口感也不好。烤地瓜時,要將地瓜清洗乾淨,不要讓地瓜上面有一點污泥,然後將地瓜外表的水分擦乾,再用錫紙包裹上。
3、包裹好後將地瓜放入烤箱裏面,溫度要調好,如果是大烤箱的話,需要將溫度調到200度,大約烤1個小時就可以了。中間過程中記得給地瓜翻個面,讓它的受熱程度更加的均勻,這樣吃起來就不會外表熟了,裏面還很硬。
4、地瓜能讓人產生飽腹感,可以當做減肥食物,不過,地瓜吃多了不容易消化,所以要控制好食用量。烤地瓜用錫紙,能幫助地瓜的水分不流失,並且還能防止地瓜被烤糊。同時用錫紙烤出來的地瓜又香又嫩,可以有效防止食物粘上髒東西,方便刷烤盤。
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廣東醉鵝怎麼做
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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怎麼做黃芪燉老鴨
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