牛蛙要煮多久才熟
1、經過醃製、切成小塊的牛蛙建議在鍋裏煮10分鐘左右。如果是沒有醃製的牛蛙,則需要煮大約1小時。爲了保證牛蛙的新鮮程度,1kg的牛蛙建議放入500g的鹽來醃製。鹽具有殺菌作用,可以將牛蛙身上的寄生蟲殺死。
2、牛蛙皮不建議吃。因爲牛蛙表皮附帶的寄生蟲過多,吃了之後很容易引起身體不適。而且,牛蛙肉建議煮熟透了再吃。
3、牛蛙的營養價值非常豐富,每100克蛙肉中含蛋白質19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品。
4、買牛蛙時,一定要注意買活的。因爲牛蛙一旦死了,其體內就會繁殖大量病菌。而且,蛋白質會快速分解,營養價值會隨之降低。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
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美味金錢蛋的做法
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...