怎樣做咖啡
咖啡、可可、茶最爲世界三大飲料,深受人們的喜愛,咖啡雖然不是發源於中國,但是現在越來越多的人都喜歡喝咖啡,認爲咖啡可以提神,還可以減脂,那麼怎麼做出一杯咖啡呢?一起來了解一下吧。
1、首先,在法式濾壓壺里加入一勺咖啡粉
2、將滾水徐徐倒入,均勻衝擊咖啡粉。然後靜置3分鐘,可以輕輕晃幾次,也可以攪拌幾次。
3、蓋上壺蓋,壺蓋下方是一塊細密的金屬濾網,能過濾掉咖啡粉渣。然後將咖啡倒進杯子裏。此時的咖啡液是已經過濾完畢的。
4、沖洗乾淨法式濾壓壺,以及濾網和壺蓋。將熱牛奶倒入濾壓壺。
5、蓋上壺蓋,左手按緊壺蓋,右手抓住手柄,迅速上下抽動濾網,不斷擊打牛奶,灌入空氣,很快就會形成細密蓬鬆的奶泡。
6、將奶泡緩緩倒入咖啡液。讓奶泡和咖啡液融合在一起即可。
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