苦瓜怎麼炒會翠綠又熟了

1、在炒苦瓜的時候，一定要記得掌握火候。

2、苦瓜其實很容易炒熟的，一般來說只需要5分鐘左右的時間就夠了。

3、如果你喜歡吃完全熟透了的苦瓜的話，則可以炒到十分熟，那麼可能就需要10分鐘的時間。

4、在炒苦瓜的時候，可以把苦瓜切成條狀。