香菇炒青菜的家常做法，香菇炒青菜的做法步驟

1、主料：香菇200克、青菜500克、生抽3克、蔥10克、鹽3克。

2、香菇和青菜淘洗乾淨備用。

3、香菇切成片，蔥切小段。

4、炒鍋里加入食用油，油熱後倒入蔥翻炒出香味。

5、倒入香菇，加入生抽，翻炒三分鐘左右。

6、倒入青菜翻炒兩分鐘後加入鹽，再翻炒幾下即可出鍋。