靈芝湯的做法大全,靈芝湯的烹飪方法
1、做法一。材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法:雞去皮洗淨、出水,備用,陳皮浸軟去果瓤;鍋中放適量的水,水滾後放入雞及其它材料,煲1小時45分鐘;放入桂圓肉接着煲15分鐘,即可調味飲用。
2、做法二。材料:靈芝25g,黨蔘25g,龍眼肉40g,雞肉150g,姜一片。做法:雞肉切塊、過水備用,靈芝、黨蔘、龍眼肉洗淨;加淨水適量,大火煮沸後、放入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉文火煮2鐘頭後調味即可。
3、做法三。材料:老雞半隻約750克、瘦肉250克、靈芝1只、茶樹菇、冬菇、雞肶菇適量。做法:將老雞去頭去尾洗淨,放在燉盅內;將瘦肉切粗粒洗淨放在燉盅內;將什菇洗淨放在燉盅內;將靈芝不用洗放在燉盅內,放入上湯,燉5小時後按口味調入鹽味即可食用。
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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判斷螃蟹死活的方法有哪些
1、觸碰眼睛。活的大閘蟹當用手去觸碰其眼睛時會收縮,而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動。2、看是否吐泡。活的大閘蟹如果活力比較強,都會吐出一圈圈的白色小氣泡,而精神不好的螃蟹可能不會擁有此特徵,這個方法區別大閘蟹的死活特徵必須要多觀察。3、解繩看狀態。如...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...