做湯粉的步驟介紹，湯粉怎麼做好吃

1、空心菜擇洗乾淨，新鮮米粉，米粉用開水燙軟後，再用清水洗一兩遍，這樣做出來的湯粉不會糊糊的。

2、起鍋放油，放入蒜和榨菜炒香，加入適量水，加入瘦肉，加入米粉，加入雞精。

3、然後加入自制的辣椒油，再加入醬油，加入空心菜，煮開後即可。