怎麼判斷新鮮雞蛋還能吃
1、看蛋殼表面。要想判斷一個雞蛋是否是好的,能不能吃,首先得觀察雞蛋蛋殼。正常的一個好的雞蛋,它的蛋殼是非常完整的,是沒有任何細紋甚至裂紋的。所以如果雞蛋殼表面完好無損,那首先可以判斷這個雞蛋應該是好的,是可以吃的。如果發現雞蛋殼已經碎了或者有裂紋了,那說明蛋殼破了之後,細菌已經進入了,這樣就會導致裏面的雞蛋液發生變質從而影響食用。
2、聞味道。雞蛋正常的味道是一股淡淡的雞的腥味,除了這個味道是沒有其他氣味的。如果聞了之後只聞到蛋腥味,那說明雞蛋是新鮮可以食用的。但是如果放在鼻子處聞到臭味道,類似於氨水,甚至其它一些怪味道的話,說明這個雞蛋已經變質不可以食用了。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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農家灌辣椒的做法
1、糯米麪、粘米麪、大紅辣椒、菜籽油、花椒粉、精鹽。2、辣椒洗淨,去蒂,單邊劃開,除去籽。糯米麪和粘米麪按4︰1比例混合,加適量鹽、花椒麪拌勻,從開口處填入辣椒裏,儲放罐中,密封醃製15-20天,使其發酵變酸。3、鍋內放適量菜籽油燒熱,取出辣椒粑,入鍋小火煎至八分熟,邊煎邊...