小烤箱烤蛋撻要用錫紙嗎
特色美食1.47W
1、做蛋撻是不需要錫紙的,因爲做蛋撻很簡單,烤制過程也比較短,烤熟時間比較快。並且一般做好蛋撻後都會直接放進蛋撻皮裏烤制,不需要再放其他的東西,也不需要墊錫紙在下面。
2、一般在上下火200度的烤箱當中,蛋撻需要烤15-20分鐘左右。蛋撻的烤制時間並不是固定的,和烤箱的大小、火候等都有關係,普通烤箱將溫度設定在180度左右,上下火烤15-20分鐘左右就可以完全烤好了,要是大烤箱的話,將溫度設定在190度,上下火烤15分鐘即可。
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