安徽什麼茶,安徽的茶有哪些
1、安徽有黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶葉歷史悠久,遠近聞名,製茶技術完整,禪茶品質優良,安徽名茶綠茶居多,少有黃茶,紅茶。
2、黃山毛峯
中國歷史名茶之一,屬於綠茶。原料採摘在每年清明穀雨時節,選取黃山高峯嫩芽採摘,手工炒制。成品茶茶葉微卷,顏色翠綠帶有淡淡黃色,沖泡後的茶湯泛有碧色,茶湯入口甘醇,茶香撲鼻。
3、祁門紅茶
中國十大名茶之一,原料採摘以一芽二葉爲主,分多批次採摘,採摘季節在春夏秋季,春茶夏茶較多,儘量不採秋茶。祁門紅茶爲紅茶中的極品,極富盛名,有“紅茶皇后”之美稱。
4、六安瓜片
六安瓜片是綠茶特種茶類,選取無芽無梗的單片葉爲製作原料,用原始工具,人工翻炒製成,成品茶形狀像瓜子片,茶葉色澤碧綠,湯色呈現透亮的綠色,是一款消暑解渴的飲品。
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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鹹黃魚乾怎麼做好吃,鹹黃魚乾如何做好吃
1、用料:鹹黃魚250克、五花肉120克、姜一小塊、醬油一勺。2、鹹黃魚魚乾洗淨切成小塊。3、姜切絲備用。4、五花肉切片,放平底鍋裏翻炒片刻,大概2分鐘,炒至肉變色即可,撈出備用。5、鹹黃魚乾放入薑絲,一勺醬油,再放入炒好的五花肉,一起攪拌均勻,裝入大碗或深盤。6、放入...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...