春天的土豆可以吃嗎
特色美食2.57W
1、春天的土豆可以吃,但不能吃發芽的土豆。
2、土豆屬茄科植物,一年生草本植物,其中含有大量的澱粉和維生素,可促進食物消化,而且土豆當中還含有大量的素食纖維,可幫助身體更快地排出毒素,並且有潤腸通便的功效。
3、一般土豆儲存不當或者是春天天氣溫熱,會導致土豆出現發芽或者變綠的情況,土豆中的龍葵鹼含量會增加,龍葵鹼可以抑制膽鹼酶的活性,導致人體堆積較多的乙胺膽醇,可能會引起神經過度興奮,並且會出現噁心、嘔吐或者腹瀉等症狀,情況嚴重還可能會導致抽搐、昏迷,危及生命安全。
-
綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
-
怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
-
蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...